Mois : novembre 2020

Elixir Provençal : est nominé, le Pastis…

Gilbert
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Eh oui. Tout le monde le sait. L’élixir provençal c’est le Pastis, le Pastaga, le p’tit jaune… Alcool neutre, anis vert, anis étoilé, fenouil, réglisse, caramel (pour la coloration)… vous avez les ingrédients pour fabriquer cet élixir provençal qui devra titrer au minimum 40 ° pour pouvoir prétendre à l’appellation. Maintenant, si vous voulez faire du “pastis de Marseille”, on passera à 45 °. Parmi les boissons anisées qui s’approchent plus ou moins : le raki turc, l’Ouzo grec, l’aguardiente espagnole, la sambuca italienne, la mastika bulgare…

A consommer avec modération !

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Montpeyroux (Puy-de-Dôme)

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Aujourd’hui nous découvrons Montpeyroux dans le département du Puy-de-Dôme en région Ayvergne-Rhône-Alpes.

Comme à l’accoutumée avec Jean-Marie, Montpeyroux n’échappe pas à la règle. Il s’agit une fois encore d’un village membre de l’Association des Plus Beaux Villages de France. C’est la vigne et l’exploitation des carrières d’Arkose, une pierre de construction robuste mais dure à travailler, qui a permis le développement de Montpeyroux.

A découvrir, l’église Notre-Dame, le donjon médiéval, l’enceinte fortifiée et la carrière de l’Hume.

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L’Auvergne – Les plus belles photos d’Auvergne

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Le Puy-en-Velay

Située au  cœur du Massif Central, l’Auvergne (aujourd’hui devenue région Auvergne-Rhône-Alpes) comprend quatre départements, à savoir le Puy-de-Dôme, le Cantal, l’Allier et la Haute-Loire. Riche en histoire, elle doit son nom au peuple gaulois qui y résidait, les Arvernes.

Que voir en Auvergne ? Le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne de toute évidence, mais pas que. On y vient pour découvrir la forêt de Tronçais, mais aussi la cathédrale Notre-Dame et la cité épiscopale du Puy-en-Velay. Le Mont Mézenc (Les Estables), la Basilique Saint-Julien (Brioude), le Puy-de-Dôme, la Basilique Notre-Dame-du-Port et bien d’autres découvertes vous attendent.

 

Un diaporama transmis par Andrée

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Paysages d’Espagne

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Playa de Las Catedrales

Cette semaine nous visitons l’Espagne et ses beaux paysages. Parmi ceux-ci, citons pêlemêle Bardenas Reales, Navarra  un paysage désertique au sud-est de la Navarre. Passons par Majorque et visitons Cuevas del Drach, les grottes de Drach près de Montecristo. A voir aussi Playa de Las Catedrales, l’un des paysages naturels les plus admirés en Espagne (photo ci-contre). En vrac : El Torcal de Antequera, Málaga puis Salinas de San Pedro del Pinatar, Murcie et encore Parc National de Garajonay, La Gomera, Iles Canaries sans oublier Plage de Gulpiyuri, Asturies, Formentera, Îles Baléares… Avec plusieurs autres parcs naturels, l’Espagne, toute proche, ne manque pas d’atouts !

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Les Abbayes Cisterciennes de Provence avec Marie-Jo

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Abbaye de Silvacane

Elles sont au nombre de trois et sont appelées les trois sœurs provençales. Elles, ce sont les Abbayes Cisterciennes de Provence : Senanque et Silvacane à l’ouest d’Apt. Le Thoronet, la troisième, est située à peu près à mi-chemin entre Draguignan et Brignoles.

Les trois sœurs provençales font partie des 1 200 Abbayes sur lesquelles veillent les moines clunisiens. Tout au moins elles appartiendront au mouvement lancé par Bernard de Clairvaux.

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Hiroshima ville martyre au pays du soleil levant

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Le tori shinto de Miyajima

1 200 000 habitants à Hiroshima en 2016 à Hiroshima, l’une des deux villes martyres au pays du soleil levant.

Bien sûr, quand on cite Hiroshima et Nagasaki on pense immédiatement au calvaire subi par les habitants. Pour les touristes ils visiteront le Le château d’Hiroshima,  Le Peace Memorial Park,  Le Jardin Botanique d’Hiroshima, Le temple Mitaki-dera, La tour Hiroshima Orizuru, Miyajima…

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Sur la route des Incas – de Lima à Chiway

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Guy nous propose cette semaine de prendre la route des Incas. En Juin 2016 il avait publié déja un diaporama sur ce même thème : “Le chemin de l’Inca en Bolivie – De La Paz au Tiwanaku avec l’Ariégeois…”

Le chemin de l’Inca en Bolivie – De La Paz au Tiwanaku avec l’Ariégeois…

Il réitère aujourd’hui avec deux diaporamas, qui ont pour cadre cette fois -ci le Pérou. Vous pourrez les télécharger avec les liens ci-dessous.

Vous pouvez également visionner lire le poème de la semaine de Guy.

 

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Pérou – 1 –

Pérou – 2 –

Castelbouc (Lozère)

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Le hameau de Castelbouc et son château sont situés sur la commune de Sainte-Enimie en Lozère. Le village, accroché aux falaises du Causse Méjean, bénéficiait de la protection du château.

Alors qu’en 1971 le village aux maisons semi-troglodytiques perdait son dernier habitant, des couples investissent aujourd’hui pour faire revivre Castelbouc. Bonne balade avec superbes vues sur ce site remarquable.

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