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Le département de l’Hérault (en occitan Erau) est un département français qui tire son nom de l’Hérault, un fleuve côtier qui le traverse. Les habitants sont nommés les Héraultais. Sa préfecture est Montpellier.
Le département de l’Hérault fait partie de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Il est limitrophe des départements de l’Aude au sud-ouest, du Tarn et de l’Aveyron au nord-ouest et du Gard au nord-est, et est bordé par la Méditerranée au sud.
Pour définir l’Hérault, on a souvent tendance à comparer son territoire à un amphithéâtre ouvert face à la mer. La géographie de l’Hérault est marquée par la diversité de sa géologie et de ses paysages. Ceux-ci s’étagent des contreforts sud du Massif central, jusqu’à la mer Méditerranée, en passant par les zones de garrigues et la basse plaine du Languedoc viticole. L’Hérault est baigné par un climat méditerranéen.
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